小满知时节,食育护成长 | 南昌一专校园食谱公示(5月18日—5月22日)
夏风渐暖,万物盈满,时至小满节气,草木繁茂,暑气渐升,正是身心调养、规律膳食的关键时节。我校食堂顺应节气特点,秉持应季选材、清淡养胃、营养均衡的原则,精心调配每日膳食,健脾祛湿、温润食补,以暖心三餐护航学子身心健康成长。
海带结是小满祛湿的天然食材,含甘露醇、钾元素、膳食纤维和多种矿物质,能利水消肿、清热化痰,中和暑湿;搭配性平的猪肉,补充优质蛋白与B族维生素,既缓解初夏疲劳乏力,又中和海带寒性,护养脾胃,是小满时节营养互补的养生搭配。
夏季脾胃运化变弱,三餐七分饱即可,暴饮暴食极易造成消化不良、积食上火。
早晚温差较大,不可过早褪去厚衣,注意添衣保暖,防止受凉感冒。
小满属“正阳”时节,心火易旺,容易烦躁易怒,保持心境平和,利于身心调养。
来源:总务处
文字:黄佳琪
编辑:饶佳玲
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