端午对很多人来说，是轻松悠闲的小长假。
但在咱们南昌，端午藏着一整套代代相传的民俗讲究。
平日里需要上班，白天根本抽不出空闲，我只好趁着前一晚的碎片时间，提前备好两道待客硬菜慢炖入味。
这只是我兼顾工作和过节的个人选择，并不是本地端午固定的习俗，若是时间充裕，当天现做自然会更省心。
天刚蒙蒙亮，我就早早走进厨房，张罗一桌地道的端午早餐。
桌上摆放的每一样吃食，都藏着老辈人留下来的美好寓意。
带红点的包子，祈愿整年顺遂吉祥；软糯的发糕，寓意日子步步登高。
皮蛋、咸鸭蛋是端午标配，用来清热解燥、祛除春夏之交的五毒；圆润的茶叶蛋，象征阖家圆满平安。
煮大蒜是南昌端午餐桌上绝对少不了的吃食。
本地一直流传着老话，端午吃上一颗熟蒜，整个夏天祛湿驱虫，很少会染上小毛病。
再摆上洁白软糯的米糕，配上粽叶飘香的粽子，才算凑齐了端午早餐该有的仪式感。
南昌端午最核心的习俗，当属清晨煮一碗撒满葱花的面条，本地人都叫它“开葱面”。
葱谐音“聪”，面条绵长不断，寓意全年思路通透，往后日子顺遂悠长。
忙完整桌早餐之后，想着中午家中要来客人，我又加急烧了一条整鱼，讨年年有余的好彩头。
余下的菜品交给家人打理，七点二十左右，我便匆匆出门赶早班。
挤着时间传承家乡习俗，同时按时上班维持生计，这大概就是普通打工人最真实的
这一锅铺满鲜葱的瘦肉面条，算得上是南昌端午的灵魂所在。
别的地方过端午主打吃粽子，南昌人过端午，清晨一定先要吃上一碗开葱面。
春夏交替湿气偏重，新鲜葱花可以通阳散湿，一早吃下暖胃又养脾胃。
这是祖辈传下来的养生小智慧，也是刻在骨子里的家乡仪式。
哪怕清晨再匆忙，我也舍不得省略这一步，过节的意义，本就是守住独属于故土的烟火味道。
上完一上午的早班，中午抽空赶回娘家赴端午家宴。
南昌一直留存着出嫁女儿端午回娘家团聚的老习俗。
回到父母身边不用操心下厨琐事，一大家子围坐在圆桌前，满满一桌家常菜，闲话家常，暖意满满。
小家认认真真备齐全套端午习俗，娘家热热闹闹完成端午团圆相聚。
走完这一程，这个端午就已经过得完整又圆满。
走完端午一整天的行程，慢慢悟出了过节的真谛。
不必刻意远行出游，也无需铺张设宴。
在忙碌的生活里挤出一点时间遵从家乡旧俗，兼顾好工作与小家，奔赴一场难得的娘家团圆。
三餐有烟火，身边有家人相伴，便是最温柔圆满的端阳。
岁岁粽香常在，年年平安安康，就是最好的期许。
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